Bern: Geheimtipps mit Stil für die Hauptstadt der Schweiz

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Sabine

Seit 2001 lebe ich in meiner Wahlheimat Hamburg. Noch immer gibt es für mich vieles zu entdecken und es wird mir hier nicht langweilig. Mein liebstes Hobby, das Reisen, schafft mir die größte Erholung nach meiner täglichen Arbeit in der Pflege. Dabei haben es mir die britischen Inseln am meisten angetan. Egal ob England, Irland oder Schottland – hier fühle ich mich am wohlsten und zu einer Tasse Tee und Scones sag ich niemals nein.

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Ich bin zurück von meinem spontanen Kurztrip in die Schweiz!  Ziel war erneut die Gegend rund um den Thunersee. Doch auch Bern stand wieder auf meiner Reiseliste. Die charmante Altstadt der Hauptstadt mit ihren Laubengängen, dem warmen Sandstein und den versteckten Ecken, habe ich sehr ins Herz geschlossen. Heute nehme ich Euch mit zu vier besonderen Lieblingsorten, die nicht in jedem Reiseführer stehen – und garantiert Stil haben. von Sabine

Bern: Bundeshauptstadt & Weltkulturerbe

Die „Bundeshauptstadt“ der Schweiz wird mir mit jedem Besuch sympathischer. Ich liebe es, durch die charmante Berner Altstadt mit ihren Arkaden, historischen Brunnen, dem Münster und dem Zeitglockenturm zu schlendern. Nicht ohne Grund wurde das von der Aare umflossene Stadtzentrum 1983 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Ein Besuch bei den drei Bären im Bärenpark gehört für mich inzwischen bei jedem Besuch fest zum Programm. Wie schön, das Berner Wappentier dort ganz aus der Nähe beobachten zu können! Auch die Bundesterrasse ist für mich ein Herzensort: Auf einem der vielen Stühle Platz zu nehmen, kurz innezuhalten und den Blick über die Dächer schweifen zu lassen, lässt mein Herz jedes Mal höher schlagen. Für meine (hoffentlich baldigen) nächsten Besuche stehen noch einige To-Dos auf meiner Liste. Und wer weiß – vielleicht füllt sich der Artikel dann mit noch mehr Lieblingsplätzen…

Mit ihren sechs Kilometern Laubengängen zählt die Berner Altstadt zu den längsten überdachten Einkaufspromenaden Europas – malerisch umflossen von der smaragdgrünen Aare

1. Schloss Jegenstorf: Barocke Pracht vor den Toren Berns

Zugegeben, Schloss Jegenstorf befindet sich nicht direkt in Bern, aber mit der S-Bahn oder dem RegioExpress erreicht Ihr es von der Altstadt aus bequem in nur 20 Minuten. Das nördlich von Bern gelegene Schloss mit seiner über 900-jährigen Geschichte eignet sich also perfekt für einen kleinen Tagesausflug ins Grüne. Wir hatten das große Glück, Schloss und Park fast ganz für uns allein genießen zu können – vielleicht lag es an den hochsommerlichen Temperaturen. Im Schatten der alten Bäume ließ es sich allerdings wunderbar aushalten. Natürlich haben wir auch das Innere des Schloss erkundet: Während das barocke Äußere auf einen Umbau im 18. Jahrhundert zurückgeht und bis heute nahezu unverändert erhalten ist, wurden die Innenräume zwischen 1912 und 1916 im Stil des 18. Jahrhunderts neu gestaltet. Besonders eindrucksvoll: die prachtvollen Kachelöfen in fast jedem Raum. Stärken könnt Ihr Euch im Schlosscafé, das im historischen Waschhaus untergebracht ist und fantastischen selbst gebackenen Kuchen anbietet. Das Café wird ehrenamtlich betrieben und die Einnahmen kommen verschiedenen Hilfsorganisationen zugute.

Schloss Jegenstorf
General Guisanstrasse 5
3303 Jegenstorf
Schweiz

2. Café Apfelgold: Süßer Rückzugsort im Länggass-Quartier

Im Berner Länggass-Quartier versteckt sich seit 2012 ein echtes Juwel: das liebevoll eingerichtete Café Apfelgold. Schon beim Eintreten fühlte ich mich willkommen – fast so, als wäre ich bei guten Freunden zu Hause auf ein Dessert eingeladen. In der Kuchenvitrine warten täglich wechselnde, selbst gebackene Köstlichkeiten auf Euch. Jedes Stück sieht so verführerisch aus, dass die Wahl zur echten Herausforderung wird. Regionalität wird hier großgeschrieben – auch wenn das bei Zutaten wie Zitrusfrüchten oder Nüssen nicht immer ganz einfach ist. Wie der Name „Apfelgold“ schon verrät, dreht sich hier vieles um das „Öpfli“, wie der Schweizer sagt. Im Herbst finden regelmäßig Verkostungen des hauseigenen Apfelsaftes statt – in manchen Jahren mit bis zu 25 unterschiedlichen Sorten. Und ja, man schmeckt wirklich Unterschiede! Wer auf den Geschmack kommt, kann den Apfelsaft auch im Apfelgold-Onlineshop oder in ausgewählten Berner Lokalen erwerben. Und das Café kann noch mehr: Montags verwandelt es sich in ein Yogastudio, und am letzten Donnerstag im Monat wird das Apfelgold zwischen 18 und 22 Uhr zur gemütlichen Bar.

Café Apfelgold
Bonstettenstrasse 2
3012 Bern
Schweiz

3. Bundeshaus: Führung durch das politische Zentrum der Schweiz

Wer das Bundeshaus der Schweiz genauer kennenlernen möchte, hat in der sitzungsfreien Zeit Gelegenheit dazu. Die einstündigen Führungen sind kostenlos. Eine Anmeldung ist frühestens drei Tage im Voraus online möglich; die Gruppen sind auf 30 Personen begrenzt. Meiner Meinung nach lohnt sich eine Führung sehr: Es ist nicht nur spannend, selbst einmal auf den Stühlen des Stände- und Nationalrats Platz zu nehmen und mehr über die Schweizer Politik zu erfahren. Ihr erhaltet zudem interessante Einblicke in die Geschichte und Gründung der Schweiz – etwa warum der Kanton Jura in der Glasmalerei unter dem Kuppelgewölbe keinen Platz gefunden hat, sondern separat dargestellt ist. Auch zur Entstehung des imposanten Bundeshauses und den verwendeten Materialien erfahrt Ihr Wissenswertes.

Fun Fact: Ist Bern wirklich die Hauptstadt der Schweiz?

Wusstet ihr, dass Bern offiziell gar nicht die Hauptstadt der Schweiz ist? Tatsächlich bezeichnet sich die Schweiz selbst nicht mit einer „Hauptstadt“. Stattdessen ist Bern die sogenannte Bundesstadt. Hier haben Regierung und Parlament ihren Sitz – genauer gesagt im Bundeshaus. Warum diese feine sprachliche Unterscheidung? Die Schweiz ist föderal organisiert und wollte bei der Staatsgründung 1848 bewusst keine klassische Hauptstadt festlegen. Bern wurde damals als politisches Zentrum gewählt – ein pragmatischer Kompromiss zwischen den großen Städten wie Zürich, Basel und Genf. Kurz gesagt: Bern ist de facto das politische Herz der Schweiz, trägt aber offiziell keinen „Hauptstadt“-Titel.

4. Parkanlage Elfenau: Berns grüne Oase mit königlicher Geschichte

Die historische Parkanlage Elfenau ist das ganze Jahr über ein beliebtes Naherholungsziel für Einheimische: Sie baden in der Aare, beobachten Vögel, lauschen Konzerten in der Orangerie oder genießen einfach die Ruhe und Natur. Im Jahr 1285 stand hier noch ein Frauenkloster. Ende des 18. Jahrhundert wurde das alte Riegelhaus abgerissen, und an seiner Stelle entstanden die heutigen Herrschaftsbauten. Der Name „Elfenau“ geht auf die russische Großfürstin Anna Feodorowna zurück, die 1814 das Grundstück kaufte. Sie ließ den damaligen Park in einen englischen Park umbauen – heute zählt er zu den wichtigsten Englischen Landschaftsgärten der Schweiz. Auch die beiden Orangerien entstanden in dieser Zeit. Die größere dient als Veranstaltungsort für Konzerte und Ausstellungen, während die kleinere von April bis Oktober ein zauberhaftes Café beherbergt. Seit 1918 gehört die Parkanlage Elfenau übrigens der Stadt Bern.

Parkanlage Elfenau
Luternauweg 15
3006 Bern
Schweiz

5. Extra-Tipp von Dani: Münsterplattform & Einstein-Pavillon

Ich habe Bini Ende Januar in ihrer neuen Wahlheimat Bern besucht und tatsächlich schon an einem Wochenende einen ziemlich guten Eindruck von der beschaulichen Stadt an der Aare gewonnen. Was mir besonders gefallen hat: Die Stadt und ihre Bewohner sind sehr entspannt, alles ist fußläufig erreichbar und wirkt architektonisch wie „aus einem Guss“. Die Altstadt mit ihren historischen Gebäuden, verzierten Türmchen, Fachwerkfassaden, Wandmalereien, Dachterrassen und vor allem den charakteristischen Arkaden ist nicht ohne Grunde Weltkulturerbe! Mein persönliches Highlight war jedoch die Münsterplattform mit ihrem grandiosen Blick auf die terrassenartig angelegte Stadt sowie den Pavillons, die einen kleinen Park umschließen. Einer davon ist als Einstein-Pavillon bekannt. Dieser lebte von 1903 bis 1905 in Bern und entwickelte hier die Relativitätstheorie. Im Pavillon bekommt ihr ganzjährig Kipfli (Croissants) und anderes Gebäck, feinen Matcha, Kaffee und Apéro. Mit den Köstlichkeiten könnt Ihr Euch in den Park setzen und die Aussicht genießen.

Wir haben uns samt Decke sogar im Januar in den Münsterpark „Pläfe“ vor „Einstein au Jardin“ gesetzt – herrlich!

Einstein au Jardin
Münsterplattform 5
3011 Bern

Und wo übernachten? Natürlich im Fünf-Sterne-Hotel Schweizerhof: The place to be in Bern

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