Kocht eine leckere Tasse Tee und macht es Euch gemütlich, denn: „Jane Austen bittet zum Tee“ 

Wie Ihr wisst, bin ich nicht nur eine leidenschaftliche Teetrinkerin, sondern auch ein großer Fan der Jane-Austen-Romane. Deshalb freue ich mich sehr über „Jane Austen bittet zum Tee“ – ein Büchlein, das beide Themen verknüpft und uns zeigt, wie und wann Jane Austen und ihre Romanhelden Tee genossen haben. Die Autorin Kim Wilson fügt den unterhaltsamen Informationen stets Zitate aus den Romanen, kleine Illustrationen und Originalrezepte bei.

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Purer Geschmack: Ein Darjeeling ohne Milch und Zucker

Die Briten gelten in Sachen kulinarisches Geschmackserlebnis nicht gerade als Vorreiter in Europa. In diesem Punkt können wir uns allerdings etwas von ihnen abschauen: Der Genuss von Tee ist in der ganzen Bevölkerung verbreitet und gehört selbstverständlich zum Tagesablauf. Er steht für guten Geschmack, eine feine Lebensart und Geselligkeit. Doch wie bereitet man einen leckeren schwarzen Tee zu?

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